مش آشپز

طرز تهیه خورشت بامیه مجلسی و خوشمزه

خورشت بامیه یکی از غذاهای اصیل و محبوب جنوب ایران و خوزستان است که با ترکیب بامیه، گوشت و رب…

طرز تهیه دامپلینگ یا مندو بخارپز کره ای

دامپلینگ یکی از محبوب‌ترین غذاهای آسیایی است که در کشورهای مختلف مانند چین، ژاپن و کره با روش‌های متفاوت تهیه…

طرز تهیه خورشت ریواس ترش و خوشمزه با گوشت قرمز

خورشت ریواس یکی از غذاهای فصلی و سنتی ایرانی است که با طعم ترش و منحصر به فرد خود، طرفداران…

طرز تهیه خورشت گوجه سبز لعاب دارد+ نکات مهم

خورشت گوجه سبز یکی از غذاهای فصل خوشمزه ایرانی است که معمولاً در بهار و اوایل تابستان تهیه می‌شود. طعم…

طرز تهیه خورشت ناردون مجلسی با گوشت مرغ و اردک

خورشت ناردون یکی از خورشت‌های خوشمزه شمال ایران است. این خورشت به دلیل داشتن انار، طعمی ملس و دارد و…

طرز تهیه راویولی ایتالیایی در خانه

راویولی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که به شکل خمیری پر شده با گوشت، سبزیجات یا پنیر سرو می‌شود.…

طرز تهیه دلمه بادمجان 

دلمه بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب بادمجان، گوشت، برنج و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. این…

طرز تهیه دلمه گوجه مجلسی و خوشمزه

دلمه گوجه یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع دلمه است که با ترکیب گوجه‌فرنگی‌های درشت و مایه‌ای از گوشت، برنج…

طرز تهیه دمی گوجه خانگی

دمی گوجه یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب گوجه‌فرنگی، برنج و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود.…

طرز تهیه رب انار خانگی

رب انار یکی از چاشنی‌های اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که طعمی ترش، ملس یا شیرین دارد. این…

طرز تهیه رشته پلو مجلسی و خوشمزه

رشته پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در مناسبت‌های خاص مانند چهارشنبه‌سوری و نوروز پخته می‌شود. این غذای…

طرز تهیه رب غوره

رب غوره یکی از چاشنی‌های ترش و خوشمزه در آشپزی ایرانی است که از غوره انگور تهیه می‌شود. این رب…

طرز تهیه مربای کاتلا (مربای شیر) Dulce de Leche

مربای Dulce de Leche که به مربای شیر کاراملی نیز مشهور است، یک خوراکی بسیار محبوب در فرهنگ غذایی لاتین…

طرز تهیه سس مارینارا با گوجه فرنگی

سس مارینارا یک سس خوشمزه و لذیذ است که معمولاً در کنار غذاهای سرخ‌کردنی، استیک، یا برنج سرو می‌شود. این…

طرز تهیه شامی رشتی اصلی با گوشت و لپه

شامی رشتی یکی از غذاهای محلی و محبوب شمال ایران، به‌خصوص استان گیلان است. این غذا با استفاده از گوشت،…

طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه با نکات طلایی

دلمه برگ مو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب برگ‌های تازه انگور، گوشت چرخکرده و سبزیجات معطر…

طرز تهیه سوشی در خانه

سوشی یکی از معروف‌ترین غذاهای ژاپنی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. سوشی انواع مختلفی دارد. در این…

طرز تهیه شامی تبریزی اصیل و ترد – گام به گام

شامی تبریزی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه استان آذربایجان شرقی و به‌خصوص شهر تبریز است. این غذا با ترکیب…

طرز تهیه شیرینی بوگاتسا (Bogatsa) یونانی

بوگاتسا (Bogatsa) یک شیرینی یونانی بسیار خوشمزه و معروف است که از خمیر فیلو تهیه می‌شود و به عنوان دسر…

طرز تهیه شیرینی بهشتی خانگی مثل قنادی ها

شیرینی بهشتی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است که به دلیل بافت پودری و لطیفش، به ویژه…

طرز تهیه سالاد اندونزی ساده و خوشمزه

سالاد اندونزی یکی از انواع سالادهای خوش‌طعم  است که به دلیل داشتن مواد اولیه متنوع و سس خوشمزه‌اش، طرفداران زیادی…

طرز تهیه زردآلو خشک در آفتاب، فر و میوه خشک کن

زردآلو خشک یکی از خوراکی‌های مقوی و پرطرفدار است که علاوه بر طعم شیرین و دلپذیر، منبع غنی از مواد…

طرز تهیه سالاد الویه، غذای محبوب در مهمانی ها

سالاد الویه یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر است. این سالاد به‌عنوان یک…

طرز تهیه رنگینک با خرما و گردو برای ماه رمضان

رنگینک یکی از دسرهای سنتی و محبوب مناطق جنوبی ایران است که با ترکیب خرما، آرد و مغز گردو تهیه…

طرز تهیه سمبوسه خانگی ترد و خوشمزه

سمبوسه یکی از غذاهای خیابانی محبوب در ایران و کشورهای جنوب آسیا است که معمولاً با خمیر نازک پر شده…

طرز تهیه سالاد یونانی ساده و خوشمزه

سالاد یونانی (Greek Salad) یکی از سالم‌ترین و محبوب‌ترین سالادهای مدیترانه‌ای است که با مواد اولیه ساده و طبیعی تهیه…

طرز تهیه سکنجبین سنتی ایرانی

سکنجبین یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین شربت‌های ایرانی است که به دلیل طعم خوشایند و خواص بی‌نظیرش، در روزهای گرم…

طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه مشابه رستوران ها

سالاد سزار (Caesar Salad) یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سالادهای دنیا است که به دلیل ترکیب بی‌نظیر کاهو، نان تست‌،…

طرز تهیه سمنو خانگی خوشمزه برای عید نوروز

سمنو یکی از دسرهای شیرین و مقوی ایرانی است که بیشتر در مراسم نوروز تهیه و سرو می‌شود. این خوراکی…