نان
-
طرز تهیه نان چباتی یا نان تابه ای هندی
چباتی، یک نان هندی است از آرد گندم تهیه میشود. این نان مثل لواش نازک است، و اغلب به عنوان نان روزانه در هند و پاکستان مصرف میشود،. چباتی یک نان ساده است و به دلیل داشتن سبوس در آرد …
-
طرز تهیه نان پنجره ای ترد و خوشمزه به روش قنادی ها
شیرینی پنجرهای یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب ایرانی است که شکل زیبا و بافت ترد و سبکی دارد. این شیرینی به دلیل استفاده از قالبهای فلزی مخصوص، شکل خاصی دارد که به آن حالت توری و پنجرهای میدهد. در…
-
طرز تهیه نان ترتیلای خانگی
ترتیلا یکی از نانهای محبوب و سنتی مکزیکی است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این نانها نرم و خوشمزه هستند و برای تهیه انواع غذاهای مکزیکی مانند **تاکو**، **بوریتو**، **کسادیا** و حتی به عنوان نان در کنار…
-
طرز تهیه نان شیرمال
نان شیرمال یکی از نانهای سنتی ایرانی است که به دلیل طعم و بافت نرم خود محبوبیت زیادی دارد. این نان با ترکیبی از شیر، آرد، شکر و کره تهیه میشود و معمولاً به عنوان یک میانوعده یا همراه با…
-
طرز تهیه نان فطیر خوشمزه به روش محلی
نان فطیر یک نان سنتی و ساده است. این نان در مناطق مختلف ایران به اشکال و در طعمهای متفاوتی پخته میشود. در ادامه یک دستورالعمل ساده برای تهیه نان فطیر خانگی آورده شده است. مواد لازم برای پخت نان…
-
طرز تهیه بربری
بربری، نانی سنتی و خوش طعم، از دل فرهنگ غنی ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی دلنشین، همیشه جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانیان داشته است. در این مقاله به شما طرز تهیه نان بربری را با تمام ریزهکاریهایی…