طرز تهیه اسموتی
اسموتی‌ها نوشیدنی‌هایی لذیذ و مقوی هستند که امروزه به عنوان بخشی از سبک زندگی سالم جایگاه خود را پیدا کرده‌اند. در این مقاله به شما طرز تهیه انواع اسموتی‌های خوشمزه را معرفی می‌کنیم که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.
مواد اولیه طرز تهیه اسموتی موز
- ۲ عدد موز
- ½ پیمانه ماست چکیده
- ۲ قاشق غذاخوری بادام هندی
- ۱ پیمانه شیر
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
دستور پخت اسموتی موز
اسموتی موز نوشیدنی‌ای است که طرفداران زیادی دارد و آماده‌سازی آن بسیار ساده است.
مرحله اول
موزها را یک ساعت قبل در فریزر قرار دهید تا کمی یخ بزنند. سپس پوست آن‌ها را جدا کرده و به صورت اسلایس‌های کوچک برش دهید.
مرحله دوم
موزهای برش خورده را به همراه ماست چکیده، بادام هندی، شیر و عسل درون مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله سوم
مخلوط به دست آمده را درون لیوان بریزید و با مواد دلخواه خود تزیین کنید.
مرحله چهارم
در صورتی که مخلوط‌کن در دسترس ندارید، موزهای یخ‌زده را رنده کنید و سپس بادام هندی را پودر نمایید و با ماست، شیر و عسل مخلوط کنید.
مواد اولیه طرز تهیه اسموتی طالبی
- ۱ عدد طالبی متوسط
- ۱ پیمانه شیر سرد
- ۱ پیمانه یخ خرد شده
- ۲ عدد بستنی وانیلی
دستور پخت اسموتی طالبی
اسموتی طالبی با طعمی دلپذیر و خنک، یکی از بهترین نوشیدنی‌های تابستانی است.
مرحله اول
طالبی را پوست بکنید، تخم‌های آن را خارج کنید و گوشت آن را به تکه‌های کوچک تقسیم نمایید.
مرحله دوم
تکه‌های طالبی را به همراه شیر سرد، بستنی وانیلی و یخ در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.
مرحله سوم
اسموتی را در لیوان‌های بزرگ ریخته و می‌توانید با تکه‌های طالبی یا برگ‌های نعناع تزیین نمایید.
مرحله چهارم
اگر شیر در دسترس نیست، می‌توانید از بستنی بیشتری استفاده کرده و یا کمی شکر به اسموتی اضافه نمایید.
نکات طرز تهیه اسموتی‌ها
برای تهیه اسموتی‌های خوشمزه، می‌توانید از میوه‌های منجمد استفاده کنید که نوشیدنی شما را خنک‌تر و غلیظ‌تر می‌کند. استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت نیز تاثیر زیادی در طعم نهایی اسموتی دارد. همچنین در صورت تمایل می‌توانید برای افزایش ارزش غذایی نوشیدنی خود از دانه‌های چیا، اسفناج یا کلم بروکلی استفاده کنید.
طرز تهیه اسموتی خرما
اکنون به سراغ اسموتی با طعم خاص و انرژی‌زا می‌رویم که از خرما تهیه می‌شود.
مرحله اول
خرماها را هسته‌گیری کرده و به همراه موز یخ‌زده در مخلوط‌کن ریخته، مخلوط کنید.
مرحله دوم
پودر نارگیل، مغز گردو، پودر دارچین و شیر سرد را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
مرحله سوم
اسموتی آماده شده را در لیوان ریخته و با پودر نارگیل یا میوه‌های فصل تزیین کنید.
مرحله چهارم
اگر مخلوط‌کن ندارید، خرما و موز را رنده کنید و با دیگر مواد به خوبی مخلوط کرده تا یکدست شوند.
خلاصه
تهیه اسموتی‌های خوشمزه و مقوی یکی از راه‌های لذت بردن از میوه‌ها و داشتن سبک زندگی سالم است. با استفاده از دستورات فوق و کمی خلاقیت می‌توانید نوشیدنی‌هایی متنوع برای وعده صبحانه یا میان‌وعده تهیه کنید.
