غذای اصلی
-
طرز تهیه پاستا آلفردو رستورانی
پاستا آلفردو رستورانی، غذایی ساده، خوشمزه و در عین حال باشکوه از دل آشپزخانه‌های ایتالیایی است. این نوع پاستا با سسی کرمی و مخملی، مزه‌ای لطیف و غنی دارد که با ترکیب پنیر پارمزان و خامه به اوج می‌رسد. در…
-
طرز تهیه پاستا پنه
پاستا، این کلمه تنها با شنیدنش ذهن را به سمت آشپزخانه‌های پر رفت و آمد و پر از عطر و طعم‌های دلنشین ایتالیایی می‌برد. امروز می‌خواهیم با هم دست به کار شویم و پاستا پنه‌ای خوشمزه و دلچسب تهیه کنیم…
-
طرز تهیه استانبولی
استانبولی، یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی با ریشه‌هایی گمانه‌زنی‌شده به شهر استانبول، حقیقتاً عضو جدایی‌ناپذیر سفره‌های ایرانی است. این غذا که خود را با هر سلیقه‌ای تطبیق داده، ویترینی است از تنوع، طعم و سادگی و در عین…
-
طرز تهیه استیک
استیک، غذایی چشم‌نواز و دلچسب است که در طیف وسیعی از مجالس و منوهای رستوران‌ها، جایگاهی ویژه دارد. چه در خانه بخواهید جشنی کوچک برپا کنید و چه در محفلی باشکوه، استیک گزینه‌ای است که همواره نظرها را به خود…
-
طرز تهیه اسپاگتی
اسپاگتی، این نام آشنا که بیانگر یکی از غذاهای محبوب و کلاسیک ایتالیایی است، می‌تواند به شیوه‌های گوناگونی طبخ شود. طعم دلنشین و تنوع در ترکیبات، اسپاگتی را به یکی از گزینه‌های عالی برای وعده‌های شام تبدیل کرده است. امروز…
-
طرز تهیه خورشت آلو اسفناج
خورش آلو اسفناج، یادآور طعم‌های ناب ایرانی و همنشینی دلپذیر ترش و شیرین در دل یک خورشت است. این خورشت، که همچون جواهری در میان انواع خورشت‌های سنتی می‌درخشد، تلفیقی از طعم‌های غنی و تغذیه‌ای کامل است. ما امروز به…
-
طرز تهیه آلبالو پلو
آلبالو پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که طعم ترش و شیرین آن زبانزد خاص و عام است. این غذا با برنج، آلبالو و ترکیبی از ادویه‌ها و گاهی با افزودن گوشت یا مرغ تهیه می‌شود و…
-
طرز تهیه آبگوشت مرغ
آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با گوشت قرمز تهیه می‌شود. اما وقتی صحبت از آبگوشت مرغ می‌شود، این دستور طبخ با ظرافت و طعمی متفاوت خودنمایی می‌کند. آبگوشت مرغ، با توجه به مزاج سبک‌تر و…
-
طرز تهیه آبگوشت
آبگوشت، غذایی اصیل و سنتی در فرهنگ غنی آشپزی ایران، یکی از پرطرفدارترین غذاها در بین مردم ایران است. این غذا به واسطه تنوع در مواد اولیه و طرز تهیه، به شکل های مختلف در استان ها و مناطق گوناگون…
-
طرز تهیه اسنک مرغ
سلام به همه دوستداران آشپزی و غذاهای لذیذ! امروز می‌خواهم دستور پخت اسنک مرغی را به شما آموزش دهم که علاوه بر طعم دل‌انگیز و بافت جذابش، برای پیک‌نیک‌ها، میان‌وعده‌های دلچسب خانوادگی یا حتی شام‌های سبک بسیار مناسب است. با…
-
طرز تهیه اشکنه
اشکنه، آن غذای سنتی و دلچسب که یادآور خاطرات دور و نزدیک است؛ هر کسی که حتی یک بار طعم آن را چشیده باشد، به خوبی با مزه و حال خوشی که به همراه دارد آشناست. با این حال، شاید…
-
طرز تهیه اکبر جوجه
سلام به همه دوستداران آشپزی و غذاهای ایرانی! امروز می‌خواهیم با هم طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای شمالی، یعنی اکبر جوجه را بررسی کنیم. این غذا را می‌توان در دسته پلوها و کباب‌ها قرار داد و دارای…
-
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت، یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که با ترکیبی از طعم‌های دلپذیر و معطر، لحظاتی ناب و خاطره‌انگیز را برای شما و عزیزانتان به ارمغان می‌آورد. این غذا با گوشت گوسفندی و باقالی…
-
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه
باقالی پلو با ماهیچه، غذایی است که نامش برای هر ایرانی خاطره‌انگیز است. این غذا که کامل کننده میزهای نوروزی و شب‌های جمعی است، با عطر دل‌انگیز شوید و طعم لذیذ ماهیچه‌های گوسفندی، لحظات خوشی را برای افراد خانواده رقم…
-
طرز تهیه باقلا قاتق
خوراکی‌های سنتی و اصیل ایرانی همیشه جایگاه ویژه‌ای در دل‌ها داشته‌اند و باقلا قاتق یکی از آن خوراک‌هاست که با طعمی بی‌نظیر، لحظات را به یادماندنی می‌کند. این خورشت شمالی با عطر دلنواز شوید و طعم ناب باقلا، از ساده‌ترین…
